醋会过期吗时间长了可以吃吗(怎么判断醋坏了没有)

答:醋是食品，国家为保护消费者食用安全，制定了醋保质期为一年至三年，根据醋的浓度，品种保质期限不同。要看包装上具体保质期。在保质期内，没有变质可以吃。

识别醋是否变质，查看醋的颜色是否有改变，醋体是否有变混浊，闻一下是不是有怪味，查看有没有很多的沉淀物，一般酿造醋会有一点沉淀物，但是不会很多，醋体透明不混浊，混浊了肯定变质了，醋一般不太会变质，醋的保质期很长，按照保质期上的日期食用不会有问题。

陈醋会过期的，陈醋一般都有保质期。陈醋的保质期一般是三年，在陈醋的标签上一般会有标识。不过，也有一些陈醋的标签上不会有保质期的标识，一般酸度在4。5度以上的陈醋不需要添加防腐剂，保质期很久，不会添加保质期，而酸度在4。5度以下的醋不添加防腐剂容易变质，防腐剂有保质期限，一般会标出保质期。