草莓保鲜及储存方法？
1、保鲜盒保存没在保存过程中发生变质事多是因为它与空气中的有害物质接触以后，形成了不良反应，如果想让草莓保持新鲜而不变质，最好准备可以密封的保鲜盒，把新鲜草莓直接摆放在保鲜盒中，然后把它密封好，放在阴凉，这样能让草莓保持2到3天的新鲜，而且不会变质。
2、冷藏保存把草莓放在冰箱的冷藏室中，既能保鲜，而且能延长它的保质期，不容易发生变质，但在保存以前，一定要把草莓轻拿轻放，而且要选择完好无损的新鲜草莓，再用保鲜膜把它们包起来与空气隔绝，然后放在冰箱的冷藏室中，这样能让新鲜草莓保持一周的新鲜而不变质。
草莓在常温下能不能存活？
能，把草莓放到常温下保存，或者是放入冰箱进行冷藏保存都是可以的。但是相对来说，常温保存的草莓时间比较短，一般一天之内就需要把它吃完，而且常温保存的时候，如果保存不当的话，表面水分很容易被蒸发，而且的颜色变得非常的暗淡。
而冷藏保存的话，相对来说可以保存2~3天，那么保存的时候，颜色也还是比较鲜艳的，所以大家可以根据自己的实际情况来选择。
草莓存放需要放冰箱吗
草莓存放需要放冰箱。草莓最适保存温度在0摄氏度至10摄氏度之间，因此需放在冰箱中保鲜储存，而且在冰箱的低温环境下，大部分酶和微生物的活性都能受到较大程度的抑制，将草莓放在冰箱中保鲜储存，还能够最大程度地保证草莓的口感，以及延长草莓的保质时间，但也不能放置太长的时间，建议2天内吃完会更好一些。
草莓存放时间及方法
1、准备一个泡沫板，在泡沫板上戳几个大洞，放得下草莓即可。
2、将草莓一个个放入大洞中，再用保鲜膜将其包裹起来，放入冰箱冷藏即可，草莓3-5天不会坏。
其它方法：
1、先将洗干净的草莓放在盘中，相互之间留有间隙，这样可以防止将草莓放入冷冻室后草莓冻在一起，待草莓完全冷冻之后，将草莓单颗取出，再一起放入容器后密封，最后再放入冰箱进行冷冻，可以保存一个月以上。
2、清洗草莓，去茎后切半，把草莓放在碗里，撒上糖（糖和草莓的比例为1：6），稍微搅拌，等待5到10分钟让草莓吸收糖分，然后把它们放入大拉链密封袋中，存放于冷冻冰箱里，可以存放一周左右。
3、草莓很容易腐败变质，但经过加工之后的草莓酱却可以保存很长的时间，因此，喜欢吃草莓的人可将多余的草莓加工成草莓酱，保存效果较好，想吃时打开就能吃，能存放两个月左右。
冻草莓可以存放多久
冷冻的草莓至少可存放半年，速冻后在零下18摄氏度下可存放一年。冻草莓前可泡糖水半小时，主要作用是保证草莓在解冻时品质。还可增加草莓风味，有助于保存香气。也可将草莓与细砂糖混合后冷冻。
怎么存放草莓
1、购买草莓的时候不要买的太多；草莓要洗干净使用；清洗的草莓要一次性吃完；没有洗的草莓可放冰箱保存1-2天。
2、保存草莓不宜在温度高的地方；草莓水分高，失水就会干缩坏掉；可以把草莓装进密封袋里放冰箱保存。
3、注意:不要食用保存时间太长的草莓；清洗草莓建议用淘米水，可以清除残留农药，然后用流动的水冲洗干净即可。
草莓如何存放保鲜
新鲜的草莓放在冷冻的环境中，保存也不容易坏，只是这种保存方式很难保存草莓的原汁原味儿在保存时，可以把新鲜的草莓直接用保鲜膜包好，然后放入冰箱的冷冻室中保存起来，想吃的时候取出，把它化开直接食用，虽然没能存放前口感新鲜，但味道也不差。
洗过的草莓怎么存放
存放洗过的草莓的步骤：
1、将草莓表面的水分轻轻擦干。
2、准备一个保鲜盒，在底部垫上几层纸巾。
3、将草莓轻轻放入保鲜盒中，盖上盖子。
4、再将其置于冰箱冷藏存放即可。
5、如果草莓的量比较多，也可以将它装入保鲜袋中，置于冰箱冷冻层存放。
洗过的草莓保存时间并不长，具体的时间与其保存方式有一定的关系。如果是将其置于冰箱冷藏存放的话，最多可以放两天。通常情况下，一天之后草莓就会开始变软发烂；而如果是将洗过的草莓放冰箱冷冻层保存，那么保存时间会要长一些，一般可以放1-2周左右。
白糖腌草莓能存放多久
白糖腌草莓保存得当的话可以保存3个月左右。因为白糖草莓酱由于没有添加防腐剂之类的成分，保质期会短一些，放在冰箱冷藏的话，可以保存3个月左右。同时盛放腌草莓的玻璃瓶应该是密封的，取用时，必须使用干燥且清洁的汤匙，以免受潮而发霉。
做好的草莓酱怎么存放
将存放草莓酱的容器消毒，熬制草莓酱的过程中可适当地放些柠檬汁进去，草莓酱凉透后装入瓶中，轻磕瓶身几下让草莓酱之间没有气泡空隙，在上面浇上一层蜂蜜，瓶口用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖，放入冰箱内保存，取食时要用无油无水的勺子。
草莓怎么存放
1、冷藏保存：将草莓清洗干净放入保鲜盒中放进冰箱冷藏中保存，最多能保存两天时间。
2、冷冻保存：将草莓洗干净之后放进冰箱冷冻室将草莓冻住，草莓表面有很多水分，可以使草莓结晶，但是这样并不会影响草莓的口感，能保存一周左右。
3、常温保存：将草莓洗干净后放在通风处，可以保存2天左右。
生长习性：
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
