一、胡麻油与山茶油何者好？
胡麻油更好。
胡麻油里面含有的亚麻酸含量很高，属于必须的脂肪酸，能够提高大众的记忆力，开发智力，让思索能力变得更加的活跃，同时也让大众的注意力变得更加集中，保护了视力，帮助调整血脂异常难题，适合孕产妇儿童以及老年人，然而开封之后必须马上吃完，可以当做凉拌油，然而胡麻油容易氧化聚合且不耐热。
山茶油里面含有大量的单不饱和脂肪酸，是所有油脂里面含量最高。然而多不饱和脂肪酸含量低，可以把山茶油当作凉拌菜或者日常炒菜。
二、红花籽油与橄榄油何者好？
红花籽油比橄榄油好，由于红红花籽油富含亚油酸、天然VE、黄酮、植物甾醇等，可软化血管、促进血液微循环、调节血脂、被誉为“血管清道夫”。红花籽油是家居烹饪的首选食用油，非常适合“三高”人群，现在很多更注重身体健壮的家庭都会购买红花籽油。红花籽油的营养价格主要体现在其亚油酸的含量上，当然选择红花籽油的时候就应该选择亚油酸含量较高的产品。
三、山茶油与花生油何者好？
山茶油好。
中国山茶油是一种高质量木本类食用、保健用油。它是中国特有的地产油脂，谌比过“东方橄榄油”。它由山茶树（油茶）的种子而得，山茶油出产自江南丘陵山地，江南丘陵山地是最为有机的种植土地。因此天然而得的有机山茶油。山茶油成为月子油也是必然的，它对生活机体无任何副影响，而且消化吸收全面。
四、核桃油与山茶油何者好？
山茶油好
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶属山茶科油茶树的种籽。山茶油的制作经过可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤。
茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80~83%，亚油酸达到7~13%，但亚麻酸含量极低。
五、新疆核桃与云南核桃何者好？
二者就是产地不同，都是好核桃。新疆核桃皮薄，肉头大，油性适中，且生食香甜味浓郁。云南核桃，核桃皮要厚一点，油性较大，吃起来油香油香的，是制作核桃油的优质原料。
六、茶油和红花籽油何者好？
这两种油各有优势，营养成分可以互补，并没有哪种油更好，建议换着吃最佳。
茶油是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高质量食用植物油，色泽金黄或浅黄，质量纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
红花籽油又称红花油，是以红花籽为原料制取的油品。红花籽油呈黄色，标准型红花籽油的脂肪酸组成为棕榈酸5～9%，硬脂酸1～4.9%，油酸11～15%，亚油酸69～79%，碘价140左右，属干性油。油酸型红花籽油以油酸为主，约占60%，亚油酸25%，碘价105左右，属半干性油。油中含维生素E、谷维素、甾醇等营养成分，有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的影响，可与其他食用油调和成“健壮油”、“营养油”，还是制造亚油酸丸等保健药物的上等原料。工业上主要用作油漆原料，在奶牛饲料中添加，可提高牛奶的亚油酸含量。
七、山茶油何者品牌好？
山茶油大三湘品牌好。大三湘山茶油，色泽金黄清亮，香味浓郁，通过多项专利技术，最大程度上保留初榨原有香味，同时保留了茶油天然具有的多种微量元素，其中，角鲨烯的含量是市面上高温精炼茶油的100倍！
八、山茶油与鲁花花生油何者好？
山茶油好。
中国山茶油是一种高贵的保健食用油，堪称“东方橄榄油”。它是山茶树种子经过传统制油工艺而得，山茶树适合种植在丘陵山地，尤其为南方的丘陵山地，因而产量相对来说会高些。
山茶油含有丰盛的营养价格和微量元素，其中不饱和氨基酸含量超过橄榄油，胜过花生油，属于比较高质量的食用油。营养也丰盛均衡，对人体生长发育很有帮助，尤其适合孕妇和宝宝食用。
由于山茶油抗氧化性很强，在常温保存下可以保质期可长达两年之久，比一般的食用油保质期长得多。
九、亚油酸和红花籽油何者好？
而红花籽一般用于榨油主要成分是亚油酸,且红花是红花植物的管状花,部位不同功效也不一样。
十、红花籽油和普通油何者好？
红花子油好，比普通油营养价格高
