水东芥菜图片(广式水东芥菜做法)
水东芥菜是一道以芥菜为主料的传统广东菜品,口感清脆爽口,香气扑鼻,是家常菜中的一道经典菜品。下面我们就来了解一下水东芥菜的制作方法及相关的图片。
水东芥菜主要用料为芥菜、蒜、盐、清水、鸡精和食用油。制作方法简单,清脆爽口,是家常菜中的一道经典菜品。下面我们就来了解一下水东芥菜的制作方法及相关的图片。
准备好食材。新鲜的芥菜,新鲜的蒜头,盐、鸡精和清水。另外还需要准备炒菜的锅具和用具。
然后,将芥菜洗净沥干水分,将蒜头切成蒜蓉备用。接下来在锅中倒入适量的清水,水开后放入芥菜焯水片刻,捞出沥干备用。
接着,在炒锅中放入适量的食用油,烧热后放入蒜蓉爆香,然后放入焯好水的芥菜,翻炒均匀。再加入适量的盐和鸡精,炒匀后即可出锅。
水东芥菜的出锅时间要掌握好,不宜过久,以保持芥菜的清脆口感。切忌过度煮炒,影响口感。
最后,将水东芥菜装盘,即可食用。水东芥菜清脆爽口,香气诱人,是一道下饭利器,也是家常菜谱中的一道经典之选。
水东芥菜制作简单,口感清脆,富有营养,是一道值得推荐的美味佳肴。希望通过本文所提供的水东芥菜制作方法及图片,能够帮助到大家,让大家在家中也能轻松享受到美味的水东芥菜。
水东芥菜是一道简单易制作的家常菜,口感清脆,富有营养。通过本文的介绍,相信大家都可以在家中轻松制作出美味的水东芥菜。希望大家都能喜欢这道美味的广东菜品,也欢迎大家尝试制作并分享给身边的亲朋好友。